La cátedra, dirigida por el catedrático Pablo Melgarejo, busca afrontar los retos del sector agroalimentario español, incluyendo las crecientes exigencias administrativas y la competencia internacional. Melgarejo enfatiza la importancia de la rentabilidad y la sostenibilidad en las explotaciones agrícolas, promoviendo la mecanización y la eficiencia en el uso de recursos.

«Aunar esfuerzos para defender la agricultura de regadío, ante el continuo incremento de las exigencias y controles administrativos, lo que unido a la competencia de terceros países con menores exigencias de todo tipo y la falta de sensibilidad de la Unión Europea con nuestros agricultores, dificultando su viabilidad económica, ponen en peligro la supervivencia de nuestro sector agroalimentario y de todo el tejido socioeconómico relacionado«, ha comentado el catedrático de Producción Vegetal.

Financiada por entidades públicas y privadas, buscando la colaboración con empresas tecnológicas en el ámbito de la producción vegetal. La cátedra fomentará el desarrollo sostenible a través de la investigación, la transferencia tecnológica y la formación.